Connect with us

National

Plan național de control

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor demarează pe data de 16 mai un Plan Naţional de Control pentru a determina prevalenţa Escherichia Coli verotoxigenă în produse alimentare de origine animală

Published

on

Începând de luni, 16 mai 2016,  Autoritatea Națională Sanitară  Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor va demara un Plan Naţional de Control  pentru determinarea prevalentei Escherichia Coli verotoxigenă, de pe suprafaţa carcaselor de bovine şi ovine, din carnea proaspătă de bovine şi ovine, din carnea tocată şi carnea preparată şi din laptele crud şi produsele din lapte crud.

Vor fi prelevate 1.096 de probe din unităţi de abatorizare, supermarketuri, magazine alimentare, carmangerii, măcelării, restaurante, ferme, târguri şi pieţe agroalimentare şi dozatoare de lapte, acțiunea bucurându-se de susținerea crescătorilor de animale şi operatorilor din industria alimentară de profil din țară.

ANSVSA va face publice, săpămânal, rezultatele analizelor pentru probele prelevate în cadrul acestui Plan Naţional de Control.