Tăcerea mieilor, în Gorj
Publicat de Cosmin Meca, 3 martie 2019, 18:30
Ciobanii din Gorj încep să-și facă planurile pentru Paște. Iarna a fost foarte grea, iar oile au consumat aproape dublu decât anul trecut. Fermierii își fac calcule și, chiar dacă mieii vor fi cam mari aproape de sărbătorile pascale, prețul unui kilogram de carne va fi în jur de 25 de lei.
Reprezentanții Direcției Sanitar Veterinare Gorj urmează să stabilească și unde vor fi centrele de sacrificare. „Sigur va fi centrul de la Târgu-Jiu. Rămâne de văzut și ce alte solicitări vom avea în teren. Anul trecut, în Gorj, au fost sacrificați în jur de 3.100 de miei. În acest an, cred că vor fi mai mulți pentru că au fost fătați din timp și mai sunt aproape două luni până la Paște”, a explicat Nicolae Călescu, directorul DSV Gorj.
