Comisia Europeană interzice toate aromele artificiale de fum

Publicat de Puiu Vulea, 5 august 2024, 19:16

Comisia Europeană interzice toate aromele artificiale de fum folosite pentru afumarea brânzeturilor, a cărnii, dar și a peștelui, dupăbce experții au ajuns la concluzia că acestea conțin substanțe chimice cu efect toxic asupra organismului și pot pune în pericol sănătatea consumatorilor.

Noile norme vor intra în vigoare la data de 20 august, iar producătorii au la dispoziție cinci ani să își reînnoiască rețetele.