Dolj: Controale ale inspectorilor veterinari
Publicat de Puiu Vulea, 30 decembrie 2025, 17:09
În această perioadă, când circulația și comercializarea produselor alimentare sunt ridicate, inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Dolj sunt prezenți zilnic în teren pentru a verifica respectarea normelor de igienă, trasabilitate, etichetare și menținere a lanțului termic, intervenind prompt ori de câte ori sunt identificate nereguli. Acțiunile vizează atât protejarea sănătății publice, cât și prevenirea comerțului ilegal care poate favoriza răspândirea Pestei Porcine Africane (PPA).
Astfel, în perioada 01–30 decembrie 2025, DSVSA Dolj a efectuat 504 de acțiuni de control, aplicând 166 de sancțiuni contravenționale în valoare cumulată de 1.682.800 de lei. Pe lângă acestea au fost emise 31 de avertismente, 2 ordonanțe de suspendare a activității (OSA) și 3 ordonanțe de interzicere a activității (OIA) și a fost dispusă reținerea oficială a 835.2 kg de produse.
Au fost efectuate controale în 9 unități de sacrificare și procesare carne, în 42 de carmangerii și măcelării, 73 de unități de alimentație publică și baruri, 36 de supermarketuri și hipermarketuri, 48 de patiserii și cofetării, 179 de magazine alimentare, 52 de stupine, 9 piețe agroalimentare, 11 depozite de produse alimentare de origine animală și nonanimală, 5 pescării, 3 centre de ambalare ouă, 8 producători individuali ăi 44 de benzinării.
De asemenea, au fost realizate 38 de acțiuni de control în trafic și la târguri, împreună cu reprezentanți ai Inspectoratului de Poliţie Dolj și Inspectoratului de Jandarmi Dolj.
Controlul unităţilor a vizat în principal aspecte privind: producerea, depozitarea și comercializarea alimentelor; igiena spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite; evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor.
„Vă asigurăm că Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dolj tratează cu maximă seriozitate toate sesizările primite și dispune măsuri ferme ori de câte ori sunt identificate neconformități” transmite conducerea DSVSA Dolj.
