Direcția Silvică Gorj pregătește exploatarea trufelor și ciupercilor comestibile din pădurile de stat

Direcția Silvică Gorj a început procedurile legale pentru adjudecarea dreptului de recoltare a trufelor și ciupercilor comestibile din fondul forestier de stat. Contractele urmează să fie încheiate până la finalul anului, în contextul creșterii interesului economic pentru aceste resurse naturale.

Publicat de Cosmin Meca, 11 mai 2026, 08:26

Direcția Silvică Gorj demarează procedurile legale pentru adjudecarea dreptului de recoltare a trufelor și a ciupercilor comestibile din fondul forestier de stat. Cele două contracte de cesiune urmează să fie încheiate până pe 31 decembrie, oferind cadrul legal pentru exploatarea acestor resurse în sezonul următor.

Măsura vine în contextul unui potențial ridicat al județului Gorj pentru „aurul negru” al gastronomiei. Trufele, ciuperci subterane care cresc în simbioză cu rădăcinile de stejar și alun, au devenit o resursă economică tot mai importantă pentru pădurile din Oltenia.

Deși România este un furnizor constant pentru piețele de lux din Italia și Franța, industria internă rămâne încă în faza de dezvoltare. În prezent, cea mai mare parte a producției autohtone de trufă neagră și trufă de vară pleacă la export imediat după recoltare.