Bucate traditionale doljene, degustate la Pielesti

Publicat de Cosmin Meca, 30 martie 2016, 15:47

Primăria, Consiliul Local şi Căminul Cultural Pieleşti, împreună cu Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Dolj au organizat astăzi evenimentul “Dolju-n bucate” la Pieleşti.

Am mers și noi acolo și am stat de vorbă cu organizatorii evenimentului, dar și cu localnicii județelor doljene participante, care au adus cele mai alese bucate tradiționale din județul Dolj. Un adevărat festin cu arome specifice ale gastronomiei doljene, o incursiune în tradițiile culinare ale străbunilor noștri. Mai multe detalii despre eveniment, felurile de mâncare specifice Doljului, dar și sfaturi culinare, aflați în reportajul următor, realizat de Daria Andriescu și Tatiana Maria Rotaru: