„Dolju-n bucate” la o nouă ediție
Publicat de Puiu Vulea, 13 mai 2019, 08:32
„Povești despre copilăria de altădată, viața satului, despre rădăcini, identitate, dragoste pentru pământ, greutăți, nevoi, așteptări” se vor face auzite în jurul meselor cu bucate la care reprezentanții Centrului Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale (CJCPCT) Dolj vă invită să vă așezați miercuri, 15 mai, de la ora 12:00. În cadrul proiectului „Dolju-n bucate”, pe care îl derulează încă din anul 2014, instituția dedică un eveniment simbolisticii pâinii, organizat cu sprijinul unor comunități doljene, dar și din Bulgaria. Expoziția gastronomică va fi completată cu o demonstrație practică de frământare a pâinii. De asemenea, va fi lansat un mini-album „Dolju-n bucate”, cu fotografii realizate de membri ai echipei instituției, de fotoreporterul Tibi Bologh, de la cotidianul „Cuvântul Libertății” și de Andreea Melinescu, fondatoarea Asociației April Hub.
