Festivalul Zaibărului și al Prazului, ediția a X-a

Publicat de Puiu Vulea, 20 octombrie 2018, 09:57

Primăria Municipiului Băilești, Consiliul Local Băilești și Casa de Cultură „Amza Pellea” organizează  ediția a X-a a Festivalului Zaibărului și al Prazului.

Manifestarea a debutat vineri, 19 octombrie când, de la ora 19:00,  trupa de teatru „Masca“ a Casei de Cultură „Amza Pellea“ a prezentat spectacolul „Toți avem dreptate“, scenariul si regia Adrian Andone și va continua pe parcursul următoarelor două zile, după următorul program:

Sâmbătă, 20.10.2018

• ora 10:00 – „Caravana zaibărului” – incursiune la producătorii de zaibăr și produse tradiționale pentru promovarea evenimentelor cu un car alegoric, în care băieți și fete îmbrăcați în costume populare fac promovare, însoțiți de fanfara populară de la Ciuperceni;
• ora 18:00 – Piața Civică – Concurs de interpretare muzică populară, cu artiștii amatori.
  – Concurs de glume oltenești.
  – Spectacol folcloric susținut de ansambluri artistice de amatori din țară: Armenișana din Armeniș – Caraș-Severin, „Dor” din Sarighiol de Deal – Tulcea, „Doina Fărcașelor” din Fărcașele – Olt, „Dor Oltean” din Teslui – Olt, „Florile Ceahlăului” din Ceahlău – Neamț, Ansamblul Asociației Macedonenilor din Romania, Ansamblul „Bobocica” din Băilești – Dolj, etc, timp în care oaspeții și localnicii vor vizita standurile și vor servi din produsele tradiționale de toamnă – pastramă cu mămăliguţă, cârnăciori oltenești, mititei la grătar, dovleac copt și alte bucate tradiționale, toate stropite cu zaibăr de Băilești, de la Nea Mărin;

Duminică, 21.10.2018

• Se prezintă produse tradiționale pregătite în gospodăriile proprii. Prezentarea de ateliere de lucru, cu tematica de sezon, concursuri de gastronomie,  „Caravana zaibărului” continuă să vestească localnicii și să îi invite să participe la evenimente;
• Ora 9:00 – Cupa Municipiului Băilești la handbal – sala de sport „Ada Nechita”;
• Ora 10:30 – „La casa lu’ Nea Mărin” – vizită la Casa Memorială „Amza Pellea”, binecuvântarea zaibărului de către preoți și slobozirea pentru degustări, apoi carul alegoric, în care se transportă butoiul cu zaibăr, se va deplasa către locul desfășurării concursului, alaiul fiind însoțit de trăsuri și călăreți;
• Ora 11:00 – Piața civică din centrul orașului – organizarea concursurilor: cel mai bun zaibăr, cea mai originală rețetă tradițională; concursul școlar interactiv de gastronomie „România 100, o sută de ani de gastronomie tradițională oltenească”;
• Ora 11:00 – Spectacol folcloric susținut de ansambluri folclorice din țară.

Pentru al doilea an consecutiv, sărbătoarea băileșteană propune și expoziția – concurs cu preparate tradiționale „Dolju-n bucate“, la care și-au anunțat participarea localitățile: Calafat, Afumați, Giurgița, Izvoare, Galicea Mare, Perișor, Radovan.