Festivalului Smochinelor
Publicat de Cosmin Meca, 29 august 2014, 08:52
Mâine, de la ora 12.00, va avea loc la ?vini?a, în jude?ul Mehedin?i , cea de-a 14 a edi?ie a Festivalului Smochinelor. În cadrul evenimentului, vor avea loc manifestări sportive, culturale, de pescuit, iar cei prezenţi vor avea parte şi de cea mai bună muzică atât din România, cât şi din Serbia. Anul acesta, pentru prima dată, în ziua festivalului vor exista standuri unde se va prepara pe loc celebra dulceaţă de smochine, aceasta, împreună cu ?uica de smnochine vor fi mâine la loc de cinste. Smochinul a fost adus la ?viniţa în urmă cu circa 500 de ani, la fel şi pe insula Ada-Kaleh, de către un paşă turc. Primarul comunei, Nicolae Curici a decis să înregistreze dulceaţa de smochine de la ?viniţa la OSIM, devenind marcă înregistrată, la fel ca magiunul de Topoloveni. Nici dulceaţa, dar nici ţuica din smochine nu sunt foarte accesibile ca preţ. Fiind sută la sută naturale şi fără adaosuri chimice, un borcan de dulceaţă de smochine se vinde cu 15 lei, iar un litru de ţuică de smochine poate ajunge până la 50 de lei. Festivalul este finanţat de către Uniunea Sârbilor din România, iar de la eveniment nu vor lipsi nici oaspeţi din Serbia, mai exact din localitatea Milanovăţ, înfrăţită de mult timp cu ?viniţa, şi din Bor.
