Măsuri pentru evitarea toxiinfecţiilor alimentare

Publicat de Cosmin Meca, 3 iulie 2016, 16:25

În aceste zile călduroase, tot mai multe persoane ajung la medic din cauza toxiinfecţiilor alimentare. Medicii atrag atenţia asupra necesităţii respectării normelor de igienă şi siguranţă alimentară şi mai ales pe perioada verii, când pericolul apariţiei şi transmiterii de boli digestive este mai mare.

Soluţia, spălarea mâinilor, a fructelor şi legumelor. Medicii recomandă o atenţie sporită şi asupra modului în care sunt păstrate alimentele pentru evitarea alterării.