Primul caz de trichineloză din Dolj
Publicat de Cosmin Meca, 9 noiembrie 2016, 11:12
Medicii veterinari au confirmat primul caz de trichineloză din acest an în judeţul Dolj.
Porcul infestat a fost sacrificat de o familie din Segarcea, iar diagnosticul a fost pus atunci când proprietarul animalului a dus probe din carne la analize.
Carnea a fost confiscată de inspectorii sanitar-veterinari şi incinerată.
Reprezentanţii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Dolj avertizează că toţi cei care sacrifică porci trebuie să facă analizele pentru depistarea trichinelozei.
„Acest caz de trichineloză a fost descoperit în oraşul Segarcea la un control de rutină, adică proprietarul a venit cu carnea la analiză, doctorul a văzut că este ceva suspect şi diagnosticul s-a confirmat în laboratorul sanitar-veterinar, la noi, la Craiova. Nu sunt probleme deosebite pentru că nici unul dintre membrii familiei respective nu a consumat acea carne, iar animalul sacrificat a fost confiscat şi trimis la incinerator. În urma anchetei epidemiologice, noi i-am sfătuit pe toţi proprietarii din zonă să facă examen atunci când vor sacrifica porcii de Crăciun“, a spus Costică Retea, director adjunct al DSVSA Dolj.
Trichineloza este o boală infecţioasă determinată de parazitul Trichinella spiralis. Acesta ajunge în organism în urma consumului de carne contaminată.
