Asociaţia Producătorilor Tradiţionali, Meşteşugari şi Artizani Vâlcea a demarat procesul pentru înscrierea produsului „Cârnaţi din topor din Vâlcea” în registrul UE al indicaţiilor geografice protejate. 

Asociaţia Producătorilor Tradiţionali, Meşteşugari şi Artizani Vâlcea a demarat procesul pentru înscrierea produsului „Cârnaţi din topor din Vâlcea” în registrul Uniunii Europene al indicaţiilor geografice protejate. Documentaţia şi caietul de sarcini au fost depuse din data de 12 martie 2024 la Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.

Cu detalii Petre Simion, coordonatorul proiectului de înscriere, reprezentant al Asociaţiei Producătorilor Tradiţionali, Meşteşugari şi Artizani Vâlcea:

Un alt produs tradiţional, atestat la MADR, pentru care asociaţia intenţionează să depună în perioada următoare documentaţia la minister pentru înregistrare europeană, este „Carnea afumată la garniţă din Vâlcea”.

A consemnat Mihaela Afrenie, Radio Oltenia Craiova.

Sursă foto: DremsTime