Budinca de ricotta gata intr-un minut!
Publicat de Cosmin Meca, 31 iulie 2015, 07:30 / actualizat: 30 ianuarie 2021, 11:37
Ai oaspeți nepoftiți și vrei să prepari un desert rapid și extrem de gustos? Fără coacere și fără bătaie de cap! Acest desert minune gata într-o clipită este atât de răcoritor, încât musafirii tăi îl vor adora!
INGREDIENTE
- 500 g brânză ricotta
- 1/4 ceașca lichior de cafea sau ciocolată
- 1/4 ceașca miere de albine
Pentru servit
- 3 linguri pudră cacao
- 200 g fructe proaspete
PREPARARE
- Amestecă brânza ricotta cu lichiorul şi mierea. Umple câteva castroane de îngheţată şi dă la congelator 20 de minute.
- Serveşte cu pudră de cacao şi lichior sau miere deasupra. Adaugă fructe proaspete: afine, mure, coacăze, sau stafide, etc. De asemenea, poți îmbogăți desertul și cu diverse tipuri de nuci. Cel mai bine se potrivesc migdalele sau fisticul!
PONT!
Dimineața poți face un mic dejun delicios dacă peste cereale sau fulgi de ovăz adaugi budinca de ricotta, cu fructe, miere și nuci!
