Ascultă Radio România Oltenia - Craiova Live

Buna dimineata! Ce ziceti de un mic dejun delicios?

Radio România Oltenia

Publicat de Cosmin Meca, 13 septembrie 2015, 09:40 / actualizat: 30 ianuarie 2021, 11:37

Daca e duminica, e zi de desert la micul dejun! Uita de traditionalele clatite si impresioneaza-ti familia, de la mic la mare, cu un desert plin de savoare!

Ingrediente

– 100 g zahar

– 1 varf de sare

– 60 gr faina

– 700 ml lapte

– 3 galbenusuri

– 3 linguri de unt la temperatura camerei

– 2 lingurite de vanilie

– biscuiti vanilati

– 3-4 banane tari

– frisca

– frunze de menta (optional)

 

Mod de preparare

Intr-un vas, amesteca zaharul, sarea si faina. Adauga treptat laptele pana cand amestecul are devine cremos. Toarna crema intr-un vas plasat deasupra unei cratite cu apa clocotinda. Amesteca frecvent, pana cand crema devine mai groasa. Intr-un vas mic, bate galbenusurile; treptat, adauga circa 250 ml de crema fierbinte. Pune crema, in care ai adaugat galbenusurile, din nou pe aragaz, deasupra vasului cu apa fierbinte, adauga vanilia si untul si amesteca pana cand aceasta se ingroasa.

Ia-o de pe foc si las-o la racit. In pahare inalte pentru desert adauga biscuiti vanilati si cateva felii de banane. Toarna o parte din crema, dupa care adauga inca un strat de biscuiti si felii de banane, repetand procesul pana cand paharele sunt pline. Se serveste cu frisca deasupra, felii decorative de banane si, optional, frunze de menta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sursa: Dana Saporan

plate of fresh assorted melons served on table with bowl of ripe apricots
Sănătate & Life Style luni, 15 iulie 2024, 10:23

Pepenele galben și pepenele roșu: gustos și sănătos

Pepenele galben și pepenele roșu nu sunt doar fructe delicioase de vară, ci și surse importante de nutrienți și vitamine, potrivit medicului...

Pepenele galben și pepenele roșu: gustos și sănătos
7 legume care nu te balonează
Sănătate & Life Style luni, 17 iunie 2024, 10:19

7 legume care nu te balonează

Dacă există un sfat nutrițional care este practic lege, este acesta: mănâncă legume și fructe. Pot exista controverse în jurul uleiului...

7 legume care nu te balonează
China anunță că a vindecat complet diabetul zaharat, cu o terapie revoluționară. Speranțe pentru victimele unui flagel global
Sănătate & Life Style luni, 3 iunie 2024, 09:11

China anunță că a vindecat complet diabetul zaharat, cu o terapie revoluționară. Speranțe pentru victimele unui flagel global

China a anunțat în premieră mondială vindecarea completă de diabet a unui bărbat care făcea insulină de mai multe ori pe zi, printr-un...

China anunță că a vindecat complet diabetul zaharat, cu o terapie revoluționară. Speranțe pentru victimele unui flagel global
Care este cea mai sănătoasă carne din lume, potrivit experților în nutriție
Sănătate & Life Style luni, 20 mai 2024, 11:01

Care este cea mai sănătoasă carne din lume, potrivit experților în nutriție

Pe măsură ce carnea este adesea privită într-un mod negativ în majoritatea ghidurilor nutriționale, Societatea Germană de Nutriție...

Care este cea mai sănătoasă carne din lume, potrivit experților în nutriție
Sănătate & Life Style miercuri, 8 mai 2024, 08:54

5 motive pentru care ai degetele de la mâini umflate

...

5 motive pentru care ai degetele de la mâini umflate
Sănătate & Life Style vineri, 22 martie 2024, 08:47

Pizza, un produs premium, nicidecum unul de tip fast-food. Când și cum e bine să o consumăm

...

Pizza, un produs premium, nicidecum unul de tip fast-food. Când și cum e bine să o consumăm
Sănătate & Life Style luni, 11 martie 2024, 10:28

Ce se ascunde în spatele poftelor alimentare și cum să le oprești

...

Ce se ascunde în spatele poftelor alimentare și cum să le oprești
Sănătate & Life Style miercuri, 14 februarie 2024, 08:51

5 beneficii surprinzătoare ale ceaiului de mentă confirmate de studii

...

5 beneficii surprinzătoare ale ceaiului de mentă confirmate de studii