Japonia: Un ton roșu vândut cu 1,3 milioane de euro la o licitație
Publicat de Alin Cîrțînă, 5 ianuarie 2025, 10:48
Un ton roșu impresionant a fost vândut pentru aproape 1,3 milioane de euro la o licitație tradițională de Anul Nou organizată duminică la Tokyo, informează AFP.
Prestigiosul restaurant de sushi Onodera Group, deținător al stelelor Michelin, a achiziționat peștele de 276 de kilograme, pescuit în Oma, provincia Aomori, pentru suma de 207 milioane de yeni (aproximativ 1,28 milioane de euro).
Shinji Nagao, directorul general al Onodera Food Service, a declarat că „primul ton ar trebui să aducă noroc”, adăugând că își dorește ca oamenii să se bucure de acest preparat și să aibă un an minunat.
În 2019, recordul acestei licitații a fost stabilit de Kiyoshi Kimura, supranumit „regele tonului”, care a plătit 333,6 milioane de yeni (2,7 milioane de euro) pentru un pește de 278 de kilograme.
Sursă: Agerpres
