Trei noi produse traditionale au fost atestate!

Ministrul agriculturii, Achim Irimescu, vrea reintroducerea controlului la frontieră pentru reziduurile de pesticide. El a subliniat, astăzi, că în prezent, în cazul multor produse importate, care fac parte din categoria „de jos”, sunt utilizate pesticide interzise pe piaţa europeană. Ministrul nu a vrut să nominalizeze ţări de unde ar putea proveni astfel de produse, dar doreşte să ia măsuri care să protejeze atât consumatorii, cât şi producătorii.

Declaraţia a fost făcută, astăzi, la deschiderea Târgului de Crăciun din curtea Ministerului Agriculturii, unde ministrul Achim Irimescu a acordat noi atestate pentru 3 produse tradiţionale sau realizate dupa reţete consacrate – pentru „păstrăvul afumat în hârzob de brad” (foto drepta), muşchi afumat şi jambon afumat fără os.