CDC investighează un focar de Salmonella legat de ardei jalapeño
Ancheta americană a identificat sursa probabilă după sute de îmbolnăviri.
Publicat de Cosmin Meca, 6 august 2026, 10:59
CDC și FDA investighează un focar de Salmonella Javiana care ajunsese, la actualizarea din 5 august, la 345 de cazuri în 27 de state americane.
36 de persoane au fost spitalizate și nu fusese raportat niciun deces. Datele epidemiologice și traseul distribuției au legat focarul de ardei jalapeño proveniți din Sinaloa, Mexic, distribuiți de Coast Citrus Distributors, companie care a declanșat procedurile de retragere și notificare a clienților.
Pentru consumatorul din România, informația este utilă mai ales ca exemplu de siguranță alimentară; sursele consultate nu indică faptul că loturile investigate ar fi fost distribuite în România.
