Connect with us

Sanatate & Life Style

„Degete de vrajitoare” – o reteta ingrozitor de buna…

„Degetele de vrajitoare” sunt niste biscuiti cu unt care te sperie de buni ce sunt!

Published

9 ani ago

on

„Degetele de vrajitoare” sunt niste biscuiti cu unt care te sperie de buni ce sunt! Forma lor realizata special pentru a sugera un produs grotesc starneste entuziasmul tuturor invitatilor de la petrecerea ta de Halloween! Mai ales al copiilor 🙂

INGREDIENTE:
(Pentru 20 bucati)

100 g unt
100 g zahar pudra
1 ou
280 g faina
un praf sare
1 /2 lingurita esenta de vanilie
1/4 lingurita esenta de migdale
20 migdale intregi decojite
1 lingura gem (prune)
PREPARARE:

Se amesteca zaharul pudra cu untul mentinut la temperatura camerei. Se adauga esentele, oul batut si un praf de sare. Se incorporeaza faina, amestecand pana obtineti un aluat neted si omogen, pe care il dati la frigider pentru o ora. Inainte sa il puneti la rece il intindem sub forma de snur.

Cantariti aluatul scos din frigider pentru a-l imparti in 20 de bucati de aceeasi greutate. Portionati aluatul, apoi fiecare bucata o veti intinde in forma de snur de aproximativ 10 cm. Formati nodurile degetelor, trasati cu un cutit sau o furculita crestaturile pielii, apoi luati o migdala, o ungeti cu gem pe o parte si o impingeti usor, la o extremitate a degetului, astfel incat sa obtineti unghia. Migdalele le curatati de coaja tinandu-le in apa fierbinte (abia luata de pe foc) timp de 2 minute. Coaja se va curata foarte usor.

Asezati biscuitii intr-o tava cu hartie de copt. Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 15 minute.

Se tin peste noapte intr-o punga de plastic sau intr-o cutie care inchide etans.

Happy Halloween !!!

 

 

 

 

 

sursa: divainbucatarie.ro

 

Related Topics: