Sanatate & Life Style
Reteta saptamanii: dulceata de ardei iute
Excelenta cu orice fel de friptura!
Pentru 5-6 borcane mici aveti de nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 1 kg de ardei iute
- 500 gr zahar
- 500 ml otet
- 5-6 gogosari (optional)
Se curata ardeii iuti. Se face o incizie si se curata de seminte, apoi se baga in masina de tocat sau se toaca foarte marunt. Ideea principala este ca acestia sa fie cat mai marunti posibil. Apoi se toaca si gogosarii la fel de marunt. Puteti sa nu folositi gogosari, insa consistenta nu va fi la fel de cremoasa.
Zaharul si otetul se amesteca si se pun la foc pana dau in clocot. Se mai lasa 5 minute la fiert, dupa care se adauga ardeii iuti si gogosarii taiati. Apoi se da focul mic si se lasa sa fiarba pana cand dulceata este legata.
La final, compozitia se toarna in borcane sterilizate cat inca este fierbinte. O puteti pastra in camara si o puteti savura cu o friptura in zilele reci de iarna.
Vacanța de primăvară începe pentru aproximativ 3 milioane de elevi și preșcolari
Astăzi marchează începutul vacanței de primăvară pentru aproximativ 3 milioane de elevi și preșcolari din întreaga țară, care sărbătoresc acest...
Simpozion dedicat lui Matei Basarab la Ocnele Mari, Vâlcea
Ocnele Mari din județul Vâlcea se pregătesc să găzduiască un simpozion special dedicat Domnului Țării Românești, Matei Basarab, cu ocazia...
Dezinsecția aeriană va începe la Craiova în prima săptămână din mai
Autoritățile locale din Craiova au anunțat că dezinsecția aeriană a domeniului public al municipiului va începe la începutul săptămânii viitoare....
Șantierul pentru noul Spital Regional de Urgență de la Craiova a fost deschis astăzi
Astăzi, pe 26 aprilie, a fost inaugurat șantierul pentru construcția noului Spital Regional de Urgență de la Craiova, proiect ce...
Anchetă în Gorj: Minor de 6 ani presupus vândut în Germania de către familie
Procurorii DIICOT fac anchetă în Gorj, unde se presupune că un minor în vârstă de 6 ani din comuna Dănciulești...
Peștișani: Lansarea TEEN ART MUSEUM: Un muzeu digital dedicat vieții și operelor lui Constantin Brâncuși
Astăzi, Asociația Be Teen în parteneriat cu Primăria și Consiliul Local Peștișani au lansat proiectul TEEN ART MUSEUM, o inițiativă...
Jandarmeria Gorj recrutează tineri pentru înscrierea în școlile militare de subofițeri
Jandarmeria Gorj oferă oportunități pentru tinerii dornici să urmeze o carieră în domeniul militar. În contextul concursului de admitere în...
