Ascultă Radio România Oltenia - Craiova Live

Alimentul dulce-amărui care reduce cu 37% riscul de Alzheimer

Alimentul dulce-amărui care reduce cu 37% riscul de Alzheimer

Publicat de Cosmin Meca, 31 martie 2023, 08:41 / actualizat: 31 martie 2023, 10:06

Riscul de demență Alzheimer ar putea fi redus dacă am mânca mai des ciocolată neagră și alte alimente bogate în magneziu, un mineral esențial pentru sănătatea noastră. 

Un studiu recent publicat în revista Journal of the American Geriatrics Society arată că dieta bogată în magneziu poate reduce riscul de Alzheimer cu aproximativ 37%. Rezultatele cercetării indică faptul că riscul de Alzheimer este mai mic pe măsură ce aportul de magneziu este mai crescut.

Chiar dacă nu a putut fi stabilită o relație de cauzalitate între aportul de magneziu și riscul de demență, oamenii de știință cred că acest mineral joacă un rol important în menținerea sănătății creierului.

Studii precedente au arătat că aportul corect de magneziu previne sau ameliorează inflamația și stresul oxidativ, doi factori majori de risc implicați în instalarea demenței, dar și a altor boli cronice, precum diabetul sau chiar cancerul.

De asemenea, magneziul poate reduce riscul de boli de inimă, deoarece ajută la menținerea în parametri a tensiunii arteriale.

Ciocolata neagră este o sursă excelentă de magneziu. În special cea cu peste 70% cacao, atenționează experții. Se recomandă consumul zilnic a 30-60 de grame de ciocolată neagră, dar acest gramaj trebuie redus în cazul persoanelor supraponderale.

Ciocolată neagră, pe lângă efetul benefic asupra inimii și creierului, crește producția de endorfine și serotonină, substanțe chimice care ne îmbunătățesc starea de spirit.

O porție de 30 de grame de ciocolată neagră cu minimum 70% cacao furnizează aproximativ 20% din doza zilnică recomandată de magneziu, adică până la 90 de miligrame.

Însă studiul la care facem referire menționează un aport zilnic de magneziu între 350 și 550 de miligrame pentru a avea efect protector asupra creierului.

În acest caz, putem suplimenta consumul de ciocolată neagră cu alte alimente care conțin din belșug magneziu, cum ar fi nuci (migdale, caju, alune), semințe, quinoa, fasole neagră, avocado, tofu, spanac.

sursa: csid.ro

Etichete:
China anunță că a vindecat complet diabetul zaharat, cu o terapie revoluționară. Speranțe pentru victimele unui flagel global
Sănătate & Life Style luni, 3 iunie 2024, 09:11

China anunță că a vindecat complet diabetul zaharat, cu o terapie revoluționară. Speranțe pentru victimele unui flagel global

China a anunțat în premieră mondială vindecarea completă de diabet a unui bărbat care făcea insulină de mai multe ori pe zi, printr-un...

China anunță că a vindecat complet diabetul zaharat, cu o terapie revoluționară. Speranțe pentru victimele unui flagel global
Care este cea mai sănătoasă carne din lume, potrivit experților în nutriție
Sănătate & Life Style luni, 20 mai 2024, 11:01

Care este cea mai sănătoasă carne din lume, potrivit experților în nutriție

Pe măsură ce carnea este adesea privită într-un mod negativ în majoritatea ghidurilor nutriționale, Societatea Germană de Nutriție...

Care este cea mai sănătoasă carne din lume, potrivit experților în nutriție
5 motive pentru care ai degetele de la mâini umflate
Sănătate & Life Style miercuri, 8 mai 2024, 08:54

5 motive pentru care ai degetele de la mâini umflate

...

5 motive pentru care ai degetele de la mâini umflate
Pizza, un produs premium, nicidecum unul de tip fast-food. Când și cum e bine să o consumăm
Sănătate & Life Style vineri, 22 martie 2024, 08:47

Pizza, un produs premium, nicidecum unul de tip fast-food. Când și cum e bine să o consumăm

...

Pizza, un produs premium, nicidecum unul de tip fast-food. Când și cum e bine să o consumăm
Sănătate & Life Style luni, 11 martie 2024, 10:28

Ce se ascunde în spatele poftelor alimentare și cum să le oprești

...

Ce se ascunde în spatele poftelor alimentare și cum să le oprești
Sănătate & Life Style miercuri, 14 februarie 2024, 08:51

5 beneficii surprinzătoare ale ceaiului de mentă confirmate de studii

...

5 beneficii surprinzătoare ale ceaiului de mentă confirmate de studii
Sănătate & Life Style miercuri, 6 decembrie 2023, 09:07

Diferențele mari de temperatură ne pun la încercare inima și plămânii

...

Diferențele mari de temperatură ne pun la încercare inima și plămânii
Sănătate & Life Style miercuri, 15 noiembrie 2023, 09:21

Câți dintre români suferă de „boala secolului 21”

...

Câți dintre români suferă de „boala secolului 21”